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地ビール工場完成
初仕込みが無事終了しました。
d0174738_09001063.jpg

ドイツ製の仕込み装置になります。タッチパネルなどは日本製にして使いやすさを追及しました。
ドイツ人技師と日本人の醸造者の指導の元初仕込みしました。順調に行えました。200L仕込と小さいですが、本格的なビールの製造ができます。
d0174738_09041677.jpg

タンクはアステック設計の日本製タンクになります。
これも日本仕様で使いやすさ重視にしました。

美味しいビールができてくれることを期待します。
by astech | 2019-11-11 08:55
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